🍪 Galletas de Avena con Nueces y Pasas Sin Azúcar – Fáciles, Rápidas y Saludables

by

Antojo de algo dulce pero sin culpas? Estas galletas de avena con nueces y pasas no llevan azúcar añadida, se preparan en minutos y están llenas de sabor, energía y nutrientes. Perfectas para un desayuno ligero, merienda o snack saludable entre comidas.

Además, son tan fáciles que no necesitas batidora ni experiencia en repostería. ¡Solo un bowl, una cuchara y muchas ganas de comer rico y sano!

🌾 Ingredientes Naturales, Resultado Delicioso

Estos son los ingredientes que vas a necesitar:

  • 1 taza de avena (tradicional o instantánea)
  • 1 plátano maduro (bien machacado – actĂşa como endulzante natural)
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/3 taza de pasas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional, para un toque aromático)
  • 1 pizca de sal

💡 Tip saludable: Si querés hacerlas veganas, podés reemplazar el huevo por una “chia egg” (1 cda de chía + 3 cdas de agua, dejar reposar 10 minutos).

👩‍🍳 Preparación Paso a Paso

1. Precalienta el horno

Llevá el horno a 180°C (350°F) mientras preparás la mezcla.

2. Mezclá el plátano y los líquidos

En un bowl grande, machacá bien el plátano hasta formar un puré.

Agregá el huevo y la vainilla (opcional). Mezclá hasta integrar.

3. Añadí los secos

Incorporá la avena, canela, polvo de hornear y sal. Mezclá bien hasta que todo esté unido.

4. Sumá lo rico

Agregá las nueces picadas y las pasas. Integrá con cuchara hasta tener una masa rústica y espesa.

5. Formá las galletas

Con una cuchara, tomá porciones de masa y formá montoncitos sobre una charola engrasada o con papel vegetal.

Aplastá suavemente cada galleta para dar forma.

6. Horneá

Llevá al horno por 12 a 15 minutos o hasta que estén doraditas y firmes al tacto.

¡Tu cocina se va a llenar de un aroma irresistible!

🍪 ¿Qué Hace Especiales a Estas Galletas?

  • Sin azĂşcar refinada: solo el dulzor natural del plátano y las pasas.
  • Ricas en fibra gracias a la avena y las frutas secas.
  • EnergĂ©ticas y saciantes, ideales para quienes cuidan su alimentaciĂłn.
  • Versátiles: podĂ©s agregar chips de chocolate, coco rallado o cambiar las nueces por almendras.

📦 Cómo Guardarlas

Una vez frías, guardalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días, o en la heladera por una semana. También se pueden congelar.

✨ ¡Hacelas y Compartí!

Estas galletas son la prueba de que comer saludable no significa renunciar al sabor. Son ideales para chicos, grandes y para llevar al trabajo o la escuela.

💬 ¿Te animás a prepararlas hoy?

📸 Si las hacés, ¡sacá una foto y etiquetame en redes! Me encanta ver tus creaciones.

Leave a Comment