¿Buscas postres deliciosos, frescos y fáciles de preparar? Aquí tienes 4 recetas frías perfectas para compartir en familia, llevar a reuniones o simplemente disfrutar en casa sin complicaciones. ¡Toma nota y guarda este post porque querrás repetirlas todas!
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🍬 1. Postre Helado con Malvaviscos de Colores
Ingredientes:
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de crema de leche
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 tazas de malvaviscos mini de colores
• 1 taza de galletas María trituradas
• 3 cucharadas de mantequilla derretida
Preparación paso a paso:
1. Mezcla las galletas con la mantequilla y forma una base en un molde rectangular.
2. Combina la leche condensada, crema y vainilla en un bol.
3. Incorpora suavemente los malvaviscos.
4. Vierte la mezcla sobre la base de galletas.
5. Congela por al menos 6 horas. ¡Decora con más malvaviscos al servir!
📌 Ideal para fiestas infantiles o como postre divertido de verano.
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🍓 2. Postre Frío de Fresas con Crema
Ingredientes:
• 2 tazas de fresas frescas en mitades
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de crema de leche
• 1 taza de yogur natural
• 1 paquete de galletas María
Preparación paso a paso:
1. Mezcla la leche condensada, la crema y el yogur.
2. En una fuente, arma capas: galletas, mezcla cremosa y fresas.
3. Finaliza con una capa de crema y decora con más fresas.
4. Lleva al refrigerador mínimo 4 horas antes de servir.
📌 Suave, refrescante y con un toque ácido perfecto.
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🍮 3. Gelatina de Leche con Fresas Enteras
Ingredientes:
• 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)
• 500 ml de leche
• 1 taza de crema de leche
• 1 lata de leche condensada
• 1 cucharadita de vainilla
• Fresas frescas enteras
Preparación paso a paso:
1. Hidrata la gelatina en ½ taza de agua fría.
2. Calienta la leche con la crema, leche condensada y vainilla.
3. Agrega la gelatina disuelta y mezcla.
4. Vierte en un molde e incorpora las fresas enteras.
5. Refrigera mínimo 5 horas.
📌 Una combinación delicada y elegante, ideal para ocasiones especiales.
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🍑 4. Cheesecake Frío de Durazno con Gelatina
Ingredientes:
• 200 g de galletas trituradas
• 80 g de mantequilla derretida
• 300 g de queso crema
• 1 taza de crema de leche
• 1 lata de duraznos en almíbar
• 1 sobre de gelatina de durazno
• ½ taza del almíbar de los duraznos
Preparación paso a paso:
1. Mezcla galletas y mantequilla, y forma la base en un molde desmontable.
2. Bate el queso crema con la crema de leche hasta obtener una mezcla suave.
3. Disuelve la gelatina en el almíbar caliente y mézclala con la preparación.
4. Vierte sobre la base y refrigera por 4 horas o más.
5. Decora con rodajas de durazno antes de servir.
📌 Un postre fresco, cremoso y frutal que nunca falla.
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🍴 ¿Cuál vas a preparar primero?
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